¡Bienvenido a Ganadería Aurrera!
Todos nuestros animales, son alimentados con productos recolectados, en tierras cercanas , con un cultivo y pastos propio, el cual proporciona una altísima calidad en todos nuestros productos.
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Cámara Frigorífica
Al guardar la carne a una adecuada temperatura, la cámara frigorífica no sólo mantiene su calidad, si no que la conserva para mantener su ternura, textura y sabor exquisito.
Sala de Sacrificio
Contamos con amplios espacios y avanzada tecnología que aseguran el cumplimiento estricto para lograr una máxima eficiencia y limpieza en bienestar animal y seguridad alimentaria.
Sala de Despiece
Despiece de cabezas, producir diversos tipos de magras y MDM, empaquetado, congelación y distribución de carnes y subproductos de cerdo, tanto en el mercado nacional e internacional.
Exportación
Exportación
Enviamos a los cinco continentes
Contamos con departamento trading colaboración con varios mataderos homologados para Asia.
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Sobre Nosotros
Nuestros almacenes se encuentran en el valle de Trápaga, contamos con una superficie de 3000 m2 y nuestros profesionales con un alto conocimiento y experiencia en el sector, apoyados por consultorías lideres en la industria cárnica.
Productos
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Normando
Su carne es vetada y de buen sabor. Es una raza mundial: ha sido exportada a muchos países y está presente en todos los continentes.
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Limousin
El ganado limousin es una raza de vacuno de carne altamente musculoso procedente de las regiones de limousin y Marche de Francia
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Frisona
La carne de Frisona se encuentra dentro de las razas top de carnes españolas, posee un color claro y gran terneza y sabor exquisito.
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Cerdo Ibérico
Su carne fresca es las más apreciadas por su calidad como por su sabor. Cada corte es especial y cuenta con una personalidad propia,
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